كيكة بالفراولة والتوت البري

1. يخلط  الدقيق مع السكر و نضيف له الزبدة.

2.  نضيف  3 صفار البيض و يخلط جيداً حتى تتماسك   ونضعه في الثلاجة مدة 30 دقيقة.

3. نضعه في قالب حلوى و نضعه في الفرن و يطهى على درجة حرارة 200 درجة ما بين 8 إلى 10 دقائق.

4. بعد طهي العجينة ندهنها بالمربي ، ثم نأخذ جبنة  "ماسكار بوني" و القشدة الطرية  ونجمعهما مع الفانيلا شيئا شيئا دون أن نخلطهم جيدا ، لكي لا ينحل لنا "الماسكار بوني"  ثم  نملأ بهم العجين.

5.  نأخذ الفواكه و نضعها فوق الخليط و نسكب عليه سيرو الفراولة وتقدم باردة. 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط