خبز التاباناد بمعجون الزيتون خطوة بخطوة

- زيتون أسود : كوب (نوع جيد مزال البذور، مقادير معجون الزيتون تاباناد)
- الثوم : فص (مدقوق، مقادير معجون الزيتون تاباناد)
- البقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم، مقادير معجون الزيتون تاباناد)
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان (مقادير معجون الزيتون تاباناد)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (مقادير معجون الزيتون تاباناد)
- زعتر مجفف : ملعقة صغيرة (مقادير معجون الزيتون تاباناد)
- دقيق : 3 أكواب ونصف (مقادير خبز التاباناد)
- خميرة : ملعقتان صغيرتان (مقادير خبز التاباناد)
- سكر : ملعقة كبيرة (مقادير خبز التاباناد)
- ماء فاتر : 100 ملليلتر (مقادير خبز التاباناد)
- حليب : 200 ملليلتر (دافئ، مقادير خبز التاباناد)
- زيت الزيتون : 50 مللتر (مقادير خبز التاباناد)
- ملح : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة (مقادير خبز التاباناد)
- بياض البيض : 1 حبة (مقادير خبز التاباناد)
- تاباناد : ملعقتان كبيرتان (للحشي)
- الزبدة : 50 غم ((1/2 اصبع) زبدة بحرارة الغرفة، للحشي)
- صفار البيض : 1 حبة (للوجه)
- الماء : ملعقة كبيرة (للوجه)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة (للوجه)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (للوجه)
- السمسم : نصف ملعقة كبيرة (غير محمص، للوجه)
- حبّ البركة : كمية (للوجه)