أسهل طريقة لعمل سمبوسة باللحم والبازيلا

تمتاز المائدة العربية بوجود أطباق رئيسية تحضّر يومياً، ومنها طبق السمبوسة، حضرنا لك بمطبخ سيدتي، أسهل طريقة لعمل سمبوسة باللحم والبازيلا، ما عليك سوى اتباع طريقة التحضير لتحصلي على طبق شهي ومميز

يكفي ل: 8 أشخاص
وقت التحضير: 45 دقيقة

المقادير
السمبوسك -عجينة : عبوة (الجاهزة)
لحم مفروم : 250 غراماً
البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
الثوم : فصّان (مهروس)
الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
بودرة الكاري : ربع ملعقة صغيرة
الكركم : ربع ملعقة صغيرة
بهارات مشكلة : ربع ملعقة صغيرة
ملح : نصف ملعقة صغيرة
البازلاء : نصف كوب (مسلوقة)
طريقة التحضير

1. نسخن الزيت على النار ونضيف اللحمة والبصل ونقلب حتى يصبح بني اللون.

2. نضيف الثوم المهروس مع التقليب ثم نضيف البهارات والملح.

3. نضيف الكاري والكمون والبازيلا ويترك على النار حتى تستوي اللحمة تماما.

4. نحشو قطع عجينة السمبوسة باللحم ونلفه على شكل مثلث ويقلى بزيت غزير ويقدم باردا.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

هل قمتي بتجربة الوصفة؟

أضف تعليق
التعليقات
| تاريخ النشر: 2016-06-06

peut on avoir la recette pour les pates salee

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ