أوزي صرر خطوة بخطوة بالصور

تاريخ النشر: 2015-06-29
وقت التحضير:
90 دقيقة
يكفي ل:
6 أشخاص

يعتبر الأوزي من أشهى وأشهر الأطباق في بلاد الشام، أعدت الطاهية هناء الشريف وصفة الأوزي صرر خصيصا لمطبخ سيدتي... خطوة بخطوة بالصور، جربيه في عزوماتك وشاركينا برأيك

المطبخ: عربي
المقادير
- عجينة السبرينغ رول : 8 قطع (الجاهزة)
- لحم مفروم : 250 غراماً (مطهوة مع البهارات المشكلة)
- الأرز قصير الحبة : كوبان (مغسول ومنقوع ومصفى)
- الماء : 3 اكواب
- البازلاء : كوبان (والجزر المسلوقين)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- هيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- القرفة : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الكركم : ربع ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة
- لوز : ربع كوب (محمص)
خطوة بخطوة
1
الخطوة الأولى
المقادير
مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ