بالفيديو فاصوليا خضراء بالزيت

تاريخ النشر: 2015-07-10
وقت التحضير:
50 دقيقة
يكفي ل:
5 أشخاص
حضرت سهر الشريف وصفة الفاصوليا الخضراء بالزيت خصيصا لمطبخ سيدتي، تصلح هذه الوصفة كطبق جانبي أو طبق للسحور، وصفة سهلة التحضيرو صحية، جربيها واستمتعي بها

التصنيف: أطباق الخضار
المطبخ: عربي
المقادير
- فاصولياء : 500 gr (خضراء مقطعة)
- بندورة : 4 pcs (مقشرة ومفرومة)
- البصل : 1 pcs (مفرومة)
- صلصة طماطم : 2 ملعقة كبيرة
- الماء : نصف كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- مرق خضار : 1 مكعب
- زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير

1.       نضع زيت الزيتون في قدر على النار ونضيف البصل ومكعب مرقة الخضار ونقلب حتى تذبل البصلة

2.       نضيف الفاصوليا ونقلب لمدة 7 دقائق حتى تطرى

3.       نضيف البندورة ورب البندورة والماء ونقلب

4.       نتبل بالملح والفلفل ثم نغطي القدر ويترك على نار خفيفة لمدة 1/2 ساعة أو حتى تستوي الفاصوليا ويتسبك الخليط

 

مواضيع قد تعجبك
مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ