سلطة البط مع نودلز وبرقوق

تقدم إليك "سيدتي.نت" سلطة البط مع النودلز والبرقوق، زيني مائدتك بأطباق متنوعة لتضفي عليها لمسة مميزة

المقادير

- صدر البط : 250 gr
- خيار : 1 pcs
- زيت السمسم : ملعقتان صغيرتان
- الزنجبيل : ملعقتان صغيرتان
- زيت عباد الشمس : ملعقة صغيرة
- الفليفلة الحرّة : 1 pcs
- مربى : 6 ملاعق صغيرة
- الخل : ملعقتان صغيرتان (بنكهة الارز)
- النودلز : 350 gr
- البصل : 2 pcs

طريقة التحضير

1. سخني الزيت النباتي في مقلاة، ثم أضيفي الفلفل الحار، واطهي لمدة دقيقة تقريبا على درجة حرارة متوسطة، ثم أضيفي المربى مع زيت السمسم والخل، وقلبي المزيج على درجة حرارة هادئة، ثم ضعيه جانبا.

2. اطهي النودلز وفقا للتعليمات على العبوة، ثم صفيها وقلبيها مع نصف كمية الصوص المعدة مسبقا.

3. افصلي لحم البط عن العظم وقطعيه صغيرا، ضعي النودلز في طبق التقديم ثم أضيفي البط مع الخيار والبصل وانثري الكمية المتبقية من الصوص.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ