الرز الأخضر باللحم للرجيم

1. يغسل الأرز وينقع بالماء لمدة 15 دقيقة ويصفى ويترك جانباً.

2. يفرك البصل المفروم بالملح والفلفل ويخلط مع البصل الأخضر والثوم والبقدونس.

3. يسحن الزيت في قدر على النار ويحمر به البصل المبهر واللحم.

4. يضاف الأرز للبصل مع كوب ماء ويترك حتى يغلي.

5. تخفف النار ويغطى القدر حتى ينضج الأرز لمدة 20 دقيقة ويقدم ساخناً.

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط