القهوة السعودية خطوة بخطوة بالصور

 القهوة السعودية خطوة بخطوة بالصور.. طريقة تحضير القهوة السعودية الشهية وبخطوات بسيطة جداً.. قدمتها لنا السيدة دالا الفيومي، وخطوة بخطوة، بإمكانك ومن مطبخ سيدتي.. تحضير أشهى وألذ المشروبات الساخنة المميزة والتي تعتبر المشروب الأول بالخليج العربي

يكفي ل: 10 أشخاص
وقت التحضير: 30 دقيقة

المطبخ: سعودي
المقادير
- الزعفران : 5 شعرات
- الزنجبيل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- مبيض القهوة : نصف ملعقة
- هيل : ملعقتان كبيرتان (مطحون خشن)
- كبش القرنفل : 5 مسمار
- ماء ساخن : لتر ونصف
- قهوة سعودية : 4 ملاعق كبيرة
الخطوات
1
مقادير القهوة السعودية
2
ضعي القهوة في قدر على النار
3
صبي كمية الماء
4
رشي الزعفران وكبش القرنفل بداخل دلة القهوة
5
ومن ثم رشي الزنجبيل المطحون
6
وأيضاُ أضيفي ملعقة القهوة المبيضة
7
وأخيراً، ضعي كمية الهيل المطحون
8
توضع القهوة على نار هادئة لمدة 20 دقيقة، ثم تصبّ بدلة القهوة وتقدم

هل قمتي بتجربة الوصفة؟

أضف تعليق
التعليقات
| تاريخ النشر: 2016-03-25

شكرآ عزيزتي ولكن احببت ان اقول القهوه يكفيها 15 دقيقه والهيل والزعفران لا تغلى مع القهوه والزنجبيل والمسمار اختياري ومبيض القهوه من اشد انواع السموم المضافه للقهوه لذا يجب تجنبه الهيل والزعفران توضع بالترمس وتصب عليها القهوه بعد ترك الإناء فتره لينزل حثل القهوه في الأسفل كما احببت ان اقول ان القدر لايصلح لغلي القهوه حيث تقل النكهه ويجب استعمال ابريق خاص لها مغطى وشكرآ

| تاريخ النشر: 2016-03-26

الهيل اذا تم غليه يفقد رائحته ونكهته .. الهيل يوضع في الدله ويسكب فوقه القهوه بعد نضجها .. وشوفي كيف القهوه تطلع طيبه

| تاريخ النشر: 2016-09-12

روعة

| تاريخ النشر: 2017-07-06

تسلموا يا اهل السعودية

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ