بالفيديو: برغر اللحم البيتي اللذيذ

قدمت الطاهية المتميزة دالا الفيومي طبق ولا أشهى، برغر اللحم البيتي الشهي، طريقته سهلة التحضير، وبإمكانك تحضيره لأطفالك كونه الطبق المفضل لديهم دائماً، دون الحاجة لطلبه من المطاعم

المقادير

- لحم مفروم : نصف كيلو
- البصل : 1 حبة (مع مائها)
- بقسماط : كوب
- الكاتشاب : ملعقتان كبيرتان
- الخردل : ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- الزنجبيل : رشّة
- البيض : 1 حبة

طريقة التحضير

1. نخلط جميع المكونات ونقسمها ونشكلها.

2. وبمقلاة نقليها على نار متوسطة حتى يحمر الوجه ونقلبها على الوجه الثاني حتى يتحمر.

3. نخفف النار ونتركها لمدة 5 دقائق حتى تستوي اللحمة تماماً.

4. نحضر خبز البرغر ونضع الجبنة والكاتشاب والمايونيز.

5. وأيضاً نضيف الخس والبصل المقطع شرحات والطماطم وذلك حسب الرغبة.

6. وأخيراً نضع قطعة برغر اللحمة فوق الجبنة ونقدمها.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

 

أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ