الأرز البني بالخضار واللحمة المفرومة

تاريخ النشر: 2016-06-04
وقت التحضير:
30 دقيقة
يكفي ل:
4 أشخاص
قدمت السيدة شيماء سيف من عضوات مطبخ سيدتي هذا الطبق الشهي من الأرز البني بالخضار واللحمة المفرومة

المطبخ: عربي
المقادير
- لحم مفروم : ربع كيلو (عصاج)
- بازيلاء وجزر : ربع كوب (وذرة صفراء مسلوقين)
- الأرز البني : كوبان (قصير الحبة)
- الزيت : ملعقتان كبيرتان
طريقة التحضير

1. فى قدر على النار نضع الزيت ثم الأرز المغسول.

2. ونضع الملح ويقلب حتى يسخن ثم يضاف الماء المغلى ويغطى.

3. عندما يقترب من الاستواء نضع اللحمة المفرومه العصاج والخضار ويقلب كل المكونات.

4. يترك على نار هادية حتى تمام الاستواء ويقدم الف هنا وشفا.

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ