أصابع البطاطس المشوية مع الثوم

تعد البطاطس من الخضار الشهية حين تتبيلها بالثوم والملح .. نقدمها لك مشوية وشهية من مطبخ سيدتي لتحضري طبقا من المقبلات السهلة والشهية 

المقادير

- البطاطس : عبوة (أصابع مجمدة)
- الثوم : 6 فصوص (مفرومة ناعم جدا)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان
- البقدونس : ملعقة كبيرة (طازج مفروم للزينة)

طريقة التحضير

1. ضعي البطاطس المجمدة في صينية واشويها بالفرن حسب التعليمات على العبوة.

2. سخني الزيت على النار وقلبي الثوم فيه حتى يطرى وتظهر رائحته (لكن دون أن يتحمر أو يصبح بني اللون).

3. اطفئي النار تحت الثوم ثم أضيفي أصابع البطاطس المشوية وقلبي حتى تتمازج المكونات.

4. تبلي بالملح و زيني بالبقدونس وقدميها ساخنة. 

أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ