الدجاج المبهر والمحمر خطوة بخطوة بالصور

تاريخ النشر: 2018-06-10
الدجاج المبهر والمحمر خطوة بخطوة بالصور
وقت التحضير:
70 دقيقة
يكفي ل:
5 أشخاص

يعتبر الدجاج من أهم المكونات الأساسية على السفرة، وتتعدد النكهات التي يحضر بها الدجاج، تعلمي تحضير الدجاج المبهر والمحمر خطوة بخطوة بالصور وقدميه على سفرتك ساخناً بجانب الأرز 

 

 

المطبخ: غربي
المقادير
- الدجاج : دجاجة (مقطعة ومغسولة ومنظفة ومنقوعة بالخل الأبيض)
- الثوم : ملعقة كبيرة (مهروس)
- ملح : نصف ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ربع كوب
- بهار تحمير الدجاج الأحمر : ملعقة كبيرة (تجدينه في محلات السوبرماركت أو محلات العطارة)
- بهار الكاري : ملعقة كبيرة
- بهارات مشكلة : ملعقة كبيرة
- الماء : كوبان (بدرجة حرارة الغرفة)
خطوة بخطوة
1
الخطوة الأولى
اغسلي الدجاج جيدا بالماء بعد نقعه بالخل الأبيض لمدة نصف ساعة، ضعي الدجاج بصينية الفرن، وباستخدام السكين الحادة، اصنعي بعض الشقوق بالدجاج
مواضيع قد تعجبك
مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ