فطيرة جبنة وزعتر أخضر خطوة بخطوة بالصور

أعدي مع مطبخ سيدتي أشهى وصفات المعجنات الطيبة،  فطيرة الجبنة والزعتر الأخضر خطوة بخطوة بالصور، وصفة شهية جداً، وسهلة التحضير، استغلي موسم الزعتر الأخضر وقدمي أشهى الأكلات لعائلتك.. الوصفة من تقديم السيدة شيرين أبو سحاب

تعرفي على طريقة عمل اللبن الزبادي في المنزل وقدميه مع فطيرة الجبنة والزعتر الأخضر 

يكفي ل: 8 أشخاص
وقت التحضير: 60 دقيقة

ضمن: معجنات
المطبخ: عربي
المقادير
- البيض : 3 حبات
- الفانيليا : ملعقتان كبيرتان
- الخل : ملعقة كبيرة
- سكر : ملعقتان كبيرتان
- الزيت النباتي : كوب
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- الماء : كوب (بدرجة حرارة الغرفة)
- طحين : كوبان (منخل)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- جبنة الفيتا : كوب (مقطعة لمكعبات صغيرة)
- الزعتر الأخضر : كوب
- حبّ البركة : ملعقتان كبيرتان (للتزيين)
الخطوات
1
نضع البيض بوعاء الخلط، ويخفق باستخدام الخفاقة الكهربائية
2
نضيف ملعقتان كبيرتان من بودرة الفانيليا
3
ونضيف ملعقة من الخل
4
نضيف ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض
5
ثم نضيف كوب من الزيت النباتي، ونصف ملعقة كبيرة من الملح
6
نخفق المكونات
7
نصب كوب من الماء
8
ثم نضيف الطحين، وملعقة كبيرة من البيكنج باودر
9
نكرر عملية الخفق
10
نضيف كمية جبنة الفيتا المقطعة لمكعبات صغيرة
11
ونضيف كوب الزعتر الأخضر، ونخفق المكونات لمدة دقيقة
12
نضع مقدار العجين بصينية الفرن المدهونة بالزيت ورشة من الطحين، ونزين بحبّ البركة، وتدخل الفرن المحمى مسبقاً لمدة 20 دقيقة
13
تقطع فطيرة الجبنة والزعتر الأخضر بحسب الرغبة وتقدم

هل قمتي بتجربة الوصفة؟

أضف تعليق
التعليقات
| تاريخ النشر: 2017-09-20

Thank you

| تاريخ النشر: 2017-10-04

فطيرة الجبنة والزعتر رائعة وخفيفة وسهلة التحضير ..

| تاريخ النشر: 2017-11-14

نعم قمت بتجربتها رائعه جدا

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ