شوربة الكستناء بالفيديو

تاريخ النشر: 2017-06-14
وقت التحضير:
20 دقيقة
يكفي ل:
2 أشخاص

شوربة الكستناء بالفيديو

 شوربة الكستناء، يعد هذا الطبق واحد من ألذ أطباق الشوربة في العالم، ومن أكثرها فائدة وصحة، وأيضاً هي سهلة في طريقة التحضير، تابعي فيديو مطبخ سيدتي وتعلمي من روان صوان طريقة عمل شوربة الكستناء، لتستمتعي مع عائلتك بهذا المذاق الرائع على وجبة الإفطار بالشهر الكريم

التصنيف:
المطبخ: غربي
المقادير
- الكستناء : 10 حبات (المشوية أو المعلبة)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم)
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- طحين : ملعقة كبيرة
- مرق : كوب
- كريمة الطبخ : كوب
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل ابيض : حسب الرغبة
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان
طريقة التحضير

1. في قدر على النار نضع زيت الزيتون، والبصل والثوم ونقلب حتى تذبل المكونات.

2. نضيف الكستناء ونقلب جيداً.

3. نضيف الملح والفلفل والطحين ونحرك سريعاً.

4. نضيف المرقة والكريمة بالتدريج، ونحرك سريعاً.

5. نترك المزيج على النار يغلي قليلاً مع التحريك، ثم تهرس المكونات بالهراسة الكهربائية أو بالخلاط.

6. تقدم شوربة الكستناء ساخنة.

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ