شراب الخروب المنعش

تاريخ النشر: 2016-06-17
وقت التحضير:
30 دقيقة
يكفي ل:
8 أشخاص

تقدم إليك من مطبخ سيدتي شراب الخروب المنعش، مشروب صيفي لذيذ وشهي.. ومناسب تناوله بأيام الشهر الفضيل

المقادير
- خروب مجروش : كوب
- سكر : كوب
- الماء : 3 اكواب
- صودا : كوبان
- ماء الورد : ملعقة كبيرة
- صنوبر : 5 gr (للتقديم)
طريقة التحضير

1. في قدر عميقة ضعي الخروب والسكر، وسخني على نار متوسطة، مع التقليب باستمرار، إلى أن يذوب السكر.

2. أضيفي الماء بحرص، اتركيه ليغلي وتتكوّن رغوة على سطحه، تخلّصي من الرغوة، وأبعدي القدر عن  النار. اتركيه ليبرد تماماً.

3. صفّي العصير في مصفاة ناعمة جداً.

4. أضيفي ماء الورد. اتركيه في البراد ليبرد تماماً.

5. اسكبي الصودا والعصير في الأكواب، وزّعي الصنوبر، وقدّميه بارداً.

مواضيع قد تعجبك
مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ