عجينة بيتزا .. هشة وسريعة

تاريخ النشر: 2016-09-27
وقت التحضير:
45 دقيقة
يكفي ل:
2 أشخاص

تعتبر أطباق البيتزا من المعجنات المفضلة لدى الكثيرين.. وخاصة الأطفال.. حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة سهلة وسريعة لتحضير عجينة البيتزا، خفيفة وشهية

المطبخ: إيطالي
المقادير
- دقيق : كوبان
- حليب : نصف كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- السكر الناعم : ملعقة صغيرة
- خميرة : ملعقة كبيرة
- الزيت : ربع كوب
طريقة التحضير

1- يمزج كلّ من الطحين والسكر والملح، وتخفق هذه المكوّنات جيّداً.
2- ثم، يضاف تدريجياً:الخميرة، فالحليب، وأخيراً الزيت. تخفق هذه العجينة حتى تتجانس وتتماسك.
3- ترقّ العجينة مع القليل من الطحين على الطاولة، ثمّ تغطى بقطعة قماش وتدع لتختمر في مكان دافئ، لمدة 45 دقيقة.
4- بعدها، تفرد وتوضع عليها صلصة الطماطم والمكونات المرغوبة.
5- تخبز عجينة البيتزا لمدة تتراوح ما بين 10 دقائق إلى 15 دقيقة في فرن متوسط الحرارة، وتقدّم ساخنة.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط  

مواضيع قد تعجبك
التعليقات
| تاريخ النشر: 2014-02-12

والبيض مذكور في المكونات وغير مذكور في الوصفة!!!!

| تاريخ النشر: 2014-02-24

لذيذ

| تاريخ النشر: 2014-03-06

ابداع

| تاريخ النشر: 2014-03-12

شهي يييميميم

| تاريخ النشر: 2014-04-09

WoooooooooooW

| تاريخ النشر: 2014-05-25

خلطه جميله جداً وسريعه يسلموا

| تاريخ النشر: 2014-05-25

ابداع ابداع ابداع أتمنى لكم المزيد

| تاريخ النشر: 2014-06-25

أنا أبغى آكلات بشوكلاته لو سمحتم يا مطبخ سيدتي

| تاريخ النشر: 2014-06-25

جداً سهله العجينه

| تاريخ النشر: 2014-06-25

تسلمو بجد

| تاريخ النشر: 2014-06-25

أنا عمري ١٣ وبحب الطبخ

| تاريخ النشر: 2014-07-13

عجينه روعة خفيفة وسهله

| تاريخ النشر: 2015-01-18

روعه جربوها

| تاريخ النشر: 2017-08-21

البيتزا لذيذه وضبطت معي مشكورين

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ