شوربة الشوفان

شوربة الشوفان .. للشوفان فوائد صحية كثيرة، نقدم لك من مطبخ سيدتي طريقة تحضير طبق مقبلات ساخن شهي وطيب ومفيد من شوربة الشوفان الطيبة والمميزة

يكفي ل: 4 أشخاص
وقت التحضير: 25 دقيقة
وقت الطهي: 15 دقيقة

المطبخ: غربي
المقادير
زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
طماطم : 5 حبات (مقطعة أنصاف و شرائح)
البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
الثوم : فص (مفروم)
الماء : 3 اكواب
كزبرة خضراء : 4 ملعقة صغيرة (مفرومة)
مرق دجاج : 2 مكعب
طريقة التحضير

1. سخني الزيت على حرارة متوسطة في قدر عميقة واسعة على النار ثم أضيفي الشوفان وقلبيه حتى يتحمص.

2. اخلطي البندورة والبصل والثوم والكزبرة وكوب من الماء في محضرة الطعام حتى يصبح سائلا كثيفا وناعما.

3. أضيفي الخليط إلى القدر مع الشوفان وحركي حتى تتمازج المكونات.

4. أضيفي باقي كمية الماء مع مكعبات مرق الدجاج واتركي المزيج يغلي لمدة 15 دقيقة ثم قدميه ساخنا.

هل قمتي بتجربة الوصفة؟

أضف تعليق
مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ