التمر المحشو بعجينة اللوز على الطريقة المغربية للعيد

تتميز الحلويات المغربية بطعمها الشهي و مكوناتها الغنية ، حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة التمر المحشو بعجينة اللوز لضيافة عيد مميزة 

يكفي ل: 10 أشخاص
وقت الطهي: 45 دقيقة

المقادير
لوز : كوب (مقشر أنصاف)
سكر : ربع كوب
ماء الزهر : ملعقة كبيرة ونصف
القرفة : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير

1. ضعي في قدر ماء و اغليه ثم أضيفي اللوز المقشر و اتركيه ليغلي مدة دقيقتين.

2. أزيلي اللوز عن النار و صفيه.

3. ضعي اللوز مع السكر و القرفة في محضرة الطعام و اطحينه حتى يصبخ ناعما جدا.

4. أضيفي الزبدة و ماء الزهر و اعيدي الخليط حتى يصبح معجون ثم أزيليه من محضرة الطعام وضعيه جانبا.

5. أزيلي النوى من التمر واحشي الحبات بكمية مناسبة من عجينة اللوز.

6. زيني وجه التمر بالفستق الحلبي و ضعيه في طبق التقديم.

هل قمتي بتجربة الوصفة؟

أضف تعليق
مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ