حمص بالطحينة بالفيديو

حمص بالفيديو .. يعد الحمص بالطحينة من أشهر أطباق المقبلات العربية، ويقدم كطبق جانبي مع العديد من الأطباق الرئيسية، كالمشاوي، ويقدم كوجبة إفطار أو عشاء مع الخبز العربي والفلافل، شاهدي الفيديو وتعلمي مع مطبخ سيدتي والسيدة مها بكر أسهل طريقة لتحضير طبق حمص بالطحينة

المقادير

- حمص : كوب (حبّ مسلوق)
- الطحينية : ملعقتان كبيرتان
- ملح : حسب الرغبة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : حسب الرغبة (للتزيين)
- حمص : ملعقة صغيرة (حبّ / للتزيين)
- بقدونس : أوراق (للتزيين)

طريقة التحضير

1. يوضع الحمص الحب المسلوق بالخلاط الكهربائي.

2. تضاف الطحينة، والملح، وعصير الليمون، وتخلط المكونات جيداً حتى تهرس ويتشكل لديك خليط متجانس.

3. يسكب الحمص بأطباق التقديم، ويزين بزيت الزيتون، والبقدونس، والحمص الحب ويقدم.

أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ