مكرونة ارابياتا بالطماطم

تاريخ النشر: 2017-12-06
وقت الطهي:
60 دقيقة
يكفي ل:
4 أشخاص

مكرونة ارابياتا بالطماطم .. نقدم لك وصفة من الوصفات الايطالية التقليدية المشهورة، وهي موجودة على كل الموائد وفي جميع المناسبات، تمتاز مكرونة ارابياتا بصلصة الطماطم الحارة، ويمكن تقديم المكرونة مع اللحم أو الدجاج أو الروبيان أو بدونهم، اكتشفي طريقة عمل مكرونة ارابياتا بالطماطم الشهية واللذيذة مع مطبخ سيدتي

التصنيف: مكرونة وباستا
المطبخ: إيطالي
المقادير
- زيت الزيتون : نصف كوب
- الثوم : 6 فصوص (مفروم شرائح)
- شطة مجروشة : ملعقة صغيرة
- طماطم : علبة (مهروسة)
- صلصة طماطم : نصف كوب
- ريحان : ربع كوب (طازج ومفروم)
- معكرونة : عبوة (مكرونة بينه أو النوع المفضل)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير

1. سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة.

2. أضيفي الثوم والطماطم المعلبة وصوص الطماطم والريحان واتركيه على النار لمدة 20 دقيقة مع التحريك من وقت لآخر.

3. اسلقي المكرونة في ماء مملح حتى تنضج ثم صفيها واغسليها بالماء البارد واتركيها جانباً.

4. أضيفي المكرونة لصوص الطماطم والثوم وتبلي بالملح والفلفل واتركيه على النار لمدة 10 دقائق.

5. قدميها ساخنة مع رشة جبن بارميزان مبشور حسب الرغبة.

 

 سيعجبك أيضاً :

سلطة المكرونة بصوص البرتقال

 

التعليقات
| تاريخ النشر: 2017-12-23

جميييييييل

| تاريخ النشر: 2018-01-13

جمييييييل جداً جداً أرجو تنزلين اكلت اكثررررر❤️❤️

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ