كيك بودينغ الشوكولاتة

تاريخ النشر: 2018-01-04
وقت التحضير:
20 دقيقة
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفي ل:
8 أشخاص

حضري كيك بودينغ الشوكولاتة  السهل و السريع، ابهري ضيوفك بوصفة كيك بودينغ الشوكولاتة مع الأيس كريم و استمتعي بها 

التصنيف: حلويات , كيك
المطبخ: غربي
المقادير
- الشوكولاتة : 125 غراماً (مفرومة)
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة
- سكر : ربع كوب
- البيض : 2 حبة (مفصول البياض عن الصفار)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الآيس كريم : كوب (آيس كريم فانيلا للتقديم)
طريقة التحضير

1.      سخني الفرن على حرارة 375 درجة

2.      جهزي اطباق الفرن الصغيرة حوالي 5 اطباق و بطنيها بورق الزبدة

3.      ذوبي الزبدة و الشوكولاتة المفرومة بحمام مائي حتى تتمازج المكونات و يصبح المزيج ناعما

4.      اضيفي ملعقتين كبيرتين من السكر للخليط ثم اضيفي صفار البيض و الفانيلا و حركي

5.      اخفقي بياض البيض بالخفاقة الكهربائية و اضيفي ملعقتين كبيرتين من السكر للخليط و اخفقي حتى يصبح الخليط هشا

6.      اضيفي خليط بياض البيض بالتدريج للخليط الشوكولاتة بواسطة ملعقة بلاستيكية و حركي جيدا حتى تتمازج المكونات

7.      وزعي المزيج على أطباق الفرن و غطي الأطباق بورق البلاستيك و ادخليها للثلاجة لمدة يوم كامل

8.      اخرجي الاطباق من الثلاجة و ادخليها الفرن لمدة 25 -30 دقيقة حتى تنضج

9.      قدميها دافئة إلى جانب الأيس كريم

 

مواضيع قد تعجبك
مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ