كيك بسبوسة بالليمون

تاريخ النشر: 2018-01-02
وقت التحضير:
20 دقيقة
وقت الطهي:
50 دقيقة
يكفي ل:
8 أشخاص

حضري كيك البسبوسة بنكهة الليمون من مطبخ سيدتي، وصفة كيك البسبوسة وصفة شهية و سهلة التحضير، أعدي كيك البسبوسة بالليمون و أبهري عائلتك وضيوفك 

المطبخ: عربي
المقادير
- الزبدة : 125 غراماً (طرية)
- بشر الليمون : ملعقة كبيرة
- سكر : كوب
- البيض : 2 حبة
- السميد : ثلثان الكوب
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
- طحين : كوب ونصف (منخل)
- حليب : نصف كوب
- فستق حلبي : ملعقتان كبيرتان (مفروم للتزيين)
- سكر : كوب (مقادير الشيرة)
- عصير الليمون : نصف كوب (مقادير الشيرة)
- الماء : نصف كوب (مقادير الشيرة)
طريقة التحضير

1.      سخني الفرن على حرارة 180 درجة

2.      جهزي صينية و ادهنيها بالزبدة و بطنيها بورق الزبدة

3.      اخففي الزبدة و بشر الليمون و السكر على سرعة عالية في وعاء بواسطة الخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كريمي

4.      اضيفي البيض الواحدة تلو الاخرى مع الخفق ثم اضيفي الفانيلا

5.      اضيفي السميد و الطحين و الحليب و اخفقي جيدا حتى تتمازج المكونات

6.      صبي المزيج في الصينية المجهزة و ادخليها الفرن مدة 45 -50 دقيقة حتى تنضج

7.      لتحضير الشيرة ضعي السكر و عصير الليمون و نصف كوب من الماء الماء في قدر على نار منخفضة و حركي لمدة 5 دقائق حتى يذوب السكر

8.      اتركي المزيج حتى يغلي لمدة 5 دقائق

9.      اخرجي الكيك من الفرن و اتركيه ليبرد مدة 15 دقيقة ثم ضعيها في طبق الكيك و صبي مزيج الشيرة فوقها و زيني بالفستق الحلبي

10.   قطعيها و قدميها دافئة او باردة 

مواضيع قد تعجبك
التعليقات
| تاريخ النشر: 2018-01-03

روعة

| تاريخ النشر: 2018-01-03

حلوه جدا

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ