سلطة أفوكادو

تاريخ النشر: 2018-02-18
سلطة أفوكادو
وقت الطهي:
10 دقيقة
يكفي ل:
3 أشخاص

الأفوكادو من الفاكهة الغنية بالفيتامينات والتي لها قدرة كبيرة على خفض الدهون والوقاية من العديد من الأمراض، جربي إعداد طبق جانبي، مكون من سلطة الأفوكادو الشهية لصحتك أنتِ وأسرتِك

التصنيف: السلطات
المطبخ: غربي
المقادير
- الأفوكادو : 2 حبة
- الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة شرائح)
- خس : 4 اكواب (مفروم)
- زيت الزيتون : نصف كوب
- عصير الليمون : ربع كوب
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة
- الخردل : ملعقة صغيرة
- لبن زبادي : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة كبيرة
- الجوز : ربع كوب (أو بحسب الرغبة)
طريقة التحضير

1. قطعي الأفوكادو إلى شرائح متوسطة الحجم ثم ضعيها في وعاء.

2. أضيفي الطماطم والخسّ واخلطي الخضار حتى تتداخل.

3. لتحضير الصلصة: اخلطي الزيت وعصير الليمون الحامض في وعاء متوسط الحجم.

4. أضيفي البلسميك، الخردل، لبن الزبادي والملح واخلطي من جديد لتحصلي على مزيج كريمي.

5. اسكبي الصلصة على وجه الخضار واخلطيها حتى تتداخل ببعضها.

6. وزّعي السلطة في طبق التقديم، زيّنيه بالجوز وشرائح الأفوكادو ثم قدميها على سفرتك.

 

سيعجبك أيضاً:

 

مواضيع قد تعجبك
مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ