كروفيت مقلي

1. تنظف كمية الكروفات جيداً وتقشر وتغسل جيداً بالماء.

2. صفّي الكروفيت جيداً من ماء الغسل.

3. تبلي الكروفات بالثوم المهروس، وعصير الليمون، والملح والبهارات، واتركيها لمدة ساعة.

4. قلبي الكروفيت بالطحين، ثم بالبيض، وأخيراً بالبقسماط، واقلي الكروفيت بالزيت الساخن حتى يصبح لونها ذهبيا.

سيعجبك أيضاً:

• تغميسة الجمبري الباردة بالفيديو

• تاكو الروبيان من المطبخ المكسيكي