بابا غنوج بالفيديو

1. قشري، حبة الباذنجان المشوية وضعيها في طبق جانبي واهرسيها.

2. أضيفي البصل المفروم، والفلفل الأخضر الحار، والليمون، والنعناع، وحبة الطماطم المفرومة.

3. بهري بالملح، وملعقة كبيرة من زيت الزيتون، وحركي المكونات.

4. انقلي خليط بابا غنوج لطبق التقديم، وصبي القليل من زيت الزيتون على الوجه بحسب الرغبة.

سيعجبك أيضاً:

• متبل الشمندر

• متبل الباذنجان بالرمان