دجاج تندوري

1. سخني الفرن على حرارة 200 درجة.

2. اخلطي بودرة الكاري والشطة المطحونة والملح والزنجبيل والبابريكا والقرفة والكركم والماء وحركي حتى يصبح المزيج مثل المعجون.

3. ادهني الدجاج بمعجون البهارات جيداً واتركيه لمدة ساعة في الثلاجة.

4. ادهني قطع الدجاج قبل الشوي بالزيت وضعيه في طبق الفرن وأدخليه الفرن لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الدجاج.

5. قدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو الخضار.

سيعجبك أيضاً:

•  دجاج تندوري