حشوة فطاير البطاطس المهروسة

تاريخ النشر: 2018-04-10
حشوة فطاير البطاطس المهروسة
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفي ل:
4 أشخاص

تعلمي مع مطبخ سيدتي أشهى الحشوات الطيبة للمعجنات والفطاير، حشوة فطاير البطاطس المهروسة، مع صدور الدجاج الطيبة، جربي تحضيرها وشاركينا تجربتك 

التصنيف: المقبلات , معجنات
المطبخ: عربي
المقادير
- البطاطس : 3 حبات (كبيرة الحجم / مسلوقة ومهروسة)
- الجزر : 1 حبة (مسلوق ومقطع مكعبات صغيرة)
- صدر الدجاج : 1 صدر (مسلوق ومقطع قطع صغيرة)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير

1. سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة.

2. أضيفي البصل وقلبي لمدة دقيقتين حتى تصبح طرية وشفافة.

3. أضيفي الجزر والدجاج وقلبي لمدة دقيقتين.

4. أضيفي البطاطس المهروسة وقلبي المزيج.

5. أضيفي الملح والفلفل واخلطي المزيج حتى تتجانس المكونات.

6. استخدمي الحشوة للمعجنات بالعجينة المفضلة لديك.

 

سيعجبك أيضاً:

 

مواضيع قد تعجبك
مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ