المقادير
- الثوم :
فصّان
(مهروس)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (طازج)
- الماسترد : ملعقة صغيرة
- ورستشير صوص : ملعقة صغيرة
- المايونيز : كوب
- جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (طازج)
- الماسترد : ملعقة صغيرة
- ورستشير صوص : ملعقة صغيرة
- المايونيز : كوب
- جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. اخلطي الثوم وعصير الليمون والماسترد والورشستاير صوص في وعاء جيداً.
2. أضيفي المايونيز وجبن البارميزان المبشور والملح والفلفل واخلطي جيداً حتى تتمازج المكونات.
3. ضعي الصلصة في مرطبان زجاجي محكم لحين الاستخدام.
4. يمكنك حفظ الصوص في الثلاجة لمدة أسبوع.
سيعجبك أيضاً:
كل جديد