شاورما اللحم خطوة بخطوة بالصور

تاريخ النشر: 2018-04-18
شاورما اللحم خطوة بخطوة بالصور
وقت الطهي:
60 دقيقة
يكفي ل:
5 أشخاص

الشاورما من أشهر الساندويشات العربية وأطيبها، وتحضر الشاورما باللحم والدجاج، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل شاورما اللحم بالخطوات، وقدمي بجانبها البطاطس المقلية والخضار المقطعة 

التصنيف: السندويشات
المطبخ: عربي
المقادير
- للصوص :
  • لبن زبادي : نصف كوب
  • الطحينية : ثلاث أرباع الكوب
  • عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
  • ملح : نصف ملعقة صغيرة
  • الماء : ربع كوب
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- اللحم : 1 كيلو (مقطع ومنقوع بـ 2 ملعقة كبيرة خل أبيض لمدة ساعة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- هيل : ملعقة صغيرة
- بهار مشكل : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
- سماق : ملعقة كبيرة
- الخبز العربي : 5 أرغفة
- طماطم : 2 حبة (مقطعة شرائح رفيعة)
خطوة بخطوة
1
الخطوة الأولى
حمّي مقلاة واسعة على النار، ثم أضيفي شرائح اللحم
مواضيع قد تعجبك
مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ