حلقات البصل

تاريخ النشر: 2018-05-03
حلقات البصل
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفي ل:
4 أشخاص

تعلمي وصفات المطاعم بمطبخك، وتتبعي الخطوات السهلة وقدمي كطبق جانبي، أشهى المقبلات الساخنة، حلقات البصل، بنفس الطعم الشهي والمفضل لديك

التصنيف: المقبلات
المطبخ: غربي
المقادير
- البصل : 2 حبة (كبير الحجم / مقطع دوائر بسماكة ربع انش)
- طحين : كوب وربع
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- البيض : 1 حبة
- حليب : كوب
- بقسماط : ثلاث أرباع الكوب (كعك مطحون)
- الزيت : غزير (للقلي)
طريقة التحضير

1. سخني الزيت في قدر عميق على حرارة 185 درجة.

2. اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والملح.

3. اغمسي شرائح البصل في خليط الطحين حتى يتغطى تماماً وضعيه جانباً.

4. اخلطي البيضة مع الحليب في وعاء.

5. اغمسي البصل المغطى بالطحين بالبيض ثم بالبقسماط.

6. اقلي حلقات البصل بالزيت المحمى لمدة 3 دقائق حتى يتحمر ويتقرمش من جميع الجهات.

7. قدميه ساخناً إلى جانب صلصة الرانش حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ