سلطة الطبقات العربية

تقدم الطاهية منال عبيدة وصفة سلطة الطبقات العربية خصيصا لمطبخ "سيدتي.نت"، سلطة غنية ولذيذة زيني بها مائدتك بها وستنالين رضا أفراد عائلتك وضيوفك
يكفي ل: 6 أشخاص
وقت التحضير: 30 دقيقة

المطبخ: عربي
المقادير
- خيار : 3 حبات (مفروم مكعبات)
- بندورة : 3 حبات (مفرومة مكعبات)
- الفجل : 6 حبات (مفروم مكعبات)
- الخبز : رغيف (مقطع مكعبات ومقلي)
- حمص : كوب ونصف (حب)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- الكمون : رشّة (للحمص)
- بابريكا : رشّة (للحمص)
- الكركم : رشّة (للحمص)
- ملح : رشّة (للحمص)
- فلفل أسود : رشّة (للحمص)
- الرمان : 1 حبة (للوجه)
- الطحينة : ثلاث أرباع الكوب (للصوص)
- لبن : تلت كوب (للصوص)
- الخل : ملعقتان صغيرتان (للصوص)
- عصير الليمون : حسب الرغبة (للصوص)
- العسل : ملعقة كبيرة (للصوص)
- الثوم : فص (مهروس للصوص)
طريقة التحضير

1. تخلط مكونات الصوص وممكن إضافة الماء لتسهيل الخلط. 
2. يحضر الحمص بوضع ملعقة زيت في مقلاة وإضافة البهارات للحمص ويرفع.
3. نرتب السلطة طبقات (بندورة، خيار، فجل، الحمص، الصوص، الخبز المقلي والرمان).

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

هل قمتي بتجربة الوصفة؟

أضف تعليق
التعليقات
| تاريخ النشر: 2015-08-25

تسلم اﻻيدي الي بتصنع وتبدع لكم جزيل الشكر

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ