كبدة الدجاج بالبصل بالفيديو

1. سخني زيت الزيتون في مقلاة على النار.

2. أضيفي البصل، وقلبيه، وبهري بالملح، ثم أضيفي الفلفل الأحمر الحار، وحركي حتى يذبل البصل.

3. أضيفي الكبدة، والفلفل الأسود، وحركي واتركيها حتى تنضج وينشف ماؤها.

4. أضيفي دبس الرمان، وقدمي الكبدة ساخنة بجانب الخبز العربي.

للمزيد من طبخات رمضانية:

• كبدة بالفرن

• كبدة اللحم بالبصل على الطريقة السعودية بالفيديو