الغريبة .. ضيافة العيد المميزة

تاريخ النشر: 2018-06-11
الغريبة .. ضيافة العيد المميزة
وقت الطهي:
60 دقيقة
يكفي ل:
8 أشخاص

الغريبة الهشة والناعمة جداً، تعلمي طريقة تحضيرها السهلة جداً، وطعمها الطيب والرائع مع مطبخ سيدتي لضيافة مميزة لعيد الفطر 

التصنيف: حلويات
المطبخ: عربي
المقادير
- سكر البودرة : كوب
- السمنة : كوب (بدرجة حرارة الغرفة)
- طحين : كوب
- فستق حلبي : ربع كوب (أو صنوبر للتزيين)
طريقة التحضير

1. ضعي الطحين في وعاء الخلط.

2. ثم أضيفي على الطحين كوب السمنة واخلطي المكونات جيداً.

3. ضيفي كوب سكر البودرة واعجني جيداً من جديد حتى تتكون لديك عجينة متجانسة ومتماسكة.

4. شكلي عجينة الغريبة بالشكل الذي ترغبين سواءً على شكل دوائر أو بشكل حرف S بالإنجليزية وهو الشكل المتعارف عليه للغريبة.

5. صفي العجينة بصينية الفرن، وزيني الغريبة بحبات الصنوبر أو الفستق الحلبي.

6. أدخلي الغريبة للفرن لمدة 15 دقيقة حتى تنضج ويتحمر الوجه قليلاً، ثم قدميها.

 

للمزيد من حلويات العيد:

مواضيع قد تعجبك
مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ