شوربة المكرونة بالخضار

تاريخ النشر: 2018-07-11
شوربة المكرونة بالخضار
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفي ل:
2 أشخاص

شوربة المكرونة بالخضار، طبق صحي ولذيذ جداً، ويعدّ بنوع المكرونة صغيرة الحجم، لسهولة تناول بالشوربة، طبق مقبلات ساخن مثالي بقيمته الغذائية العالية والصحية 

التصنيف: الشوربة
المطبخ: إيطالي
المقادير
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الجزر : 2 حبة (مقشر ومفروم مكعبات صغيرة)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- مرق خضار : 3 اكواب
- طماطم : علبة (مفرومة)
- البازيلاء : 2 كوب (مجمدة)
- معكرونة : عبوة (صغيرة الحجم)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم / للتقديم)
طريقة التحضير

1. سخني الزيت في قدر واسع على نار متوسطة.

2. أضيفي البصل وقلبي لمدة 5 دقائق.

3. أضيفي الطماطم والجزر والمرق والبازيلا واتركي المزيج يغلي لمدة 5 دقائق.

4. أضيفي المكرونة واتركيها لتغلي مع الخليط حتى تنضج.

5. تبلي المزيج بالفلفل وزيني بالبقدونس وقدميها ساخنة.

 

للمزيد من وصفات الشوربة:

مواضيع قد تعجبك
مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ