المقادير
- الجرجير :
4 اكواب
(صغير الحجم)
- الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)
- صنوبر : ربع كوب (اختياري)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- خل الأرز : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)
- الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)
- صنوبر : ربع كوب (اختياري)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- خل الأرز : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)
طريقة التحضير
1. اخلطي الجرجير مع الطماطم الكرزية والصنوبر في وعاء واسع.
2. أضيفي الخل وزيت الزيتون والجبن البارميزان.
3. أضيفي الملح والفلفل واخلطي وقدميها فوراً.
للمزيد من وصفات سلطة الجرجير:
