مهلبية بالفراولة

مهلبية بالفراولة  .. تعتبر المهلبية من الحلويات العربية المشهورة، وتتميز بطريقة تحضير بسيطة وسهلة، وبمكونات متوافرة بكل منزل، حضري مع مطبخ سيدتي المهلبيّة مع الفراولة لعائلتك وزوارك

المقادير

- حليب : 4 اكواب
- سكر : ملعقتان كبيرتان
- النشاء : ملعقتان كبيرتان
- ماء الزهر : ملعقة صغيرة
- النعناع : 3 ملاعق كبيرة (الاخضر)
- صلصة الفراولة : ملعقتان كبيرتان (الجاهزة في السوبرماركت)
- فستق حلبي : ملعقتان كبيرتان (للتزيين)

طريقة التحضير

1- يضاف كلّ من الحليب والسكّر والنشاء في قدر توضع على النار، مع التحريك المستمرّ، وذلك حتى غليان هذا الخليط.

2- يسكب ماء الزهر فوق خليط الحليب، مع التحريك.

3-  تسكب المهلبيّة في قوالب خاصّة للتقديم، تحفظ في البرّاد.

4- طريقة التقديم: تزيّن المهلبيّة بصلصة الفراولة وأوراق النعناع والفستق.

التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2018-09-07

يميمي ماشاء الله موقعكم مره حلو ماشاء الله ليه مايكون عندكم تطبيق للموقع نفسو

| تاريخ النشر: 2020-06-29

شكرا لكم على المجهودات روعة

أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ