كوكيز عيد الأضحى

1. نخفق الزبدة مع السكر حتى يتجانس الخليط، ثم نضيف صفار البيضة والفانيلا والطحين بالتدريج ونعجنها حتى تتكون عجينة متماسكة.

2. باستخدام قطاعة الكوكيز على شكل خاروف نفرد العجينة ونقطعها ونضعها في صينية فرن ونخبزها على درجة حرارة 180 لمده ربع ساعة.

3. بعد التأكد أنها بردت تماما نقوم بتزيينها حسب الرغبة.

4. تفرد عجينة السكر وندهن الكوكيز بالسكر مع الماء ونضع عليها العجينة ونزينها إما بكرات السكر أو المارشميلو.

للمزيد من وصفات حلويات عيد الأضحى:

• بسكويت (سابليه) بالمربى للعيد بالفيديو

• كوكيز العيد الملون بالفيديو