شوربة العدس مع الجزر للرجيم

تاريخ النشر: 2018-09-12
شوربة العدس مع الجزر للرجيم
وقت الطهي:
60 دقيقة
يكفي ل:
5 أشخاص

تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفات للرجيم نقدمها لك يومياً، اخترنا لك شوربة العدس مع الجزر للرجيم، بخطوات سهلة جداً وبمذاق طيب ولذيذ ومغذي

المطبخ: عربي
المقادير
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مفروم شرائح)
- الجزر : 2 حبة (مقشر ومفروم مكعبات صغيرة)
- العدس الاصفر : 85 غم
- مرق خضار : مكعب
- ماء ساخن : ليتر
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم / للزينة)
طريقة التحضير

1. سخني الزيت في قدر واسع على نار متوسطة وأضيفي البصل وقلبي لمدة دقيقتين حتى يطرى.

2. أضيفي الثوم والجزر وقلبي لمدة 3 دقائق.

3. أضيفي ليتر الماء المغلي والعدس ومكعب المرق وغطي القدر وخففي النار واتركي المزيج لمدة 20 دقيقة حتى ينضج العدس والجزر.

4. اهرسي المزيج بمحضرة الطعام أو الخلط اليدوي حتى يصبح المزيج ناعماً.

5. قدميه في أطباق الشوربة ورشي البقدونس وقدميه ساخناً.

 

سيعجبك أيضاً:

 

مواضيع قد تعجبك
مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ