باستا بالصلصة الحمراء

تاريخ النشر: 2018-09-12
باستا بالصلصة الحمراء
وقت الطهي:
60 دقيقة
يكفي ل:
4 أشخاص

باستا بالصلصة الحمراء .. قدمي لوجبة غداء اليوم وصفة في غاية السهولة وبالطعم الأصلي للمكرونة بإضافة الصلصة الحمراء التي يفضلها الجميع 

التصنيف: مكرونة وباستا
المطبخ: إيطالي
المقادير
- طماطم : 6 حبات (مقشرة ومهروسة)
- الثوم : فص
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الماء : نصف كوب
- ورق غار : 1 ورقة
- سكر : نصف ملعقة صغيرة
- ريحان : 4 ورقات (طازج)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- سباغتي : عبوة (مكرونة)
طريقة التحضير

1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها وضعيها جانباً.

2. ضعي الطماطم المهروسة في قدر على نار متوسطة لمدة 5 دقائق.

3. أضيفي البصل والثوم وورقة الغار وقلبي.

4. أضيفي الماء والملح والسكر وغطي القدر واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار واتركيها لمدة 7 دقائق حتى تتسبك.

5. ازيلي المزيج عن النار وأضيفي الريحان وقلبي.

6. اخلطي السباجيتي مع الصوص وقدميها ساخنة.

 

سيعجبك أيضاً:

  • دجاج مع الباستا من المطبخ الإيطالي
  • باستا بصلصة الطماطم الحارة
مواضيع قد تعجبك
مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ