شوربة الشوفان بالحليب

1. سخني الزيت في قدر سميك وواسع على نار متوسطة.

2. أضيفي البصل والثوم والفلفل الحار المفروم وقلبي لمدة 5 دقائق.

3. أضيفي الشوفان والحمص وقلبي.

4. تبلي المزيج بالملح والفلفل الأحمر والفلفل الأسود وقلبي لمدة دقيقتين.

5. أضيفي الماء واتركي المزيج حتى يغلي لمدة 3 دقائق ثم أضيفي الحليب واتركي الخليط على نار منخفضة لمدة 10 دقائق.

6. اسكبي الشوربة وقدميها ساخنة.

سيعجبك أيضاً:

• شوربة الشوفان بالخضار

• شوربة الشوفان بالطماطم

• شوربة الشوفان البيضاء