السلطة الروسية بالمايونيز

السلطة الروسية بالمايونيز

السلطة الروسية بالمايونيز .. يتميز هذا الطبق بسهولة إعداده وطعمه الرائع، كما أنه مغذي لوجود تشكيلة من الخضار المتبلة بالمايونيز الشهي 

المقادير

- بازيلاء وجزر : عبوة (مجمدة)
- البطاطس : 2 حبة (كبيرة الحجم / مقشرة ومفرومة مكعبات صغيرة)
- المايونيز : كوب
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)

طريقة التحضير

1. في قدر على النار ضعي الماء ثم  أضيفي الجزر والبازلاء ودعيهم على النار يسلقون مدة 10 دقائق.

2. أضيفي البطاطس ودعي الكل ينضج على النار، تأكدي ألا تنسلق البطاطس أكثر من اللازم كي تحافظ على شكلها سليماً.

3. صفي الخضراوات من المياه بعد النضج ودعيها تبرد تماماً.

4. تبلي  بالملح والفلفل والمايونيز.

5. اخلطي جيداً وبرفق إلى أن تتجانس المكونات.

6. زيني وجه الطبق بالبقدونس  وقدميها باردة.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ