فطيرة المربى خطوة بخطوة بالصور

فطيرة المربى خطوة بخطوة بالصور

فطيرة المربى خطوة بخطوة بالصور .. اكتشفي مع مطبخ سيدتي طريقة تحضير أسهل وصفات الحلويات المحضرة بعجينة البف بيستري الهشة والناعمة، وقدمي حلى محشو بالمربى الشهي، وصفة حلويات شتوية مثالية

مقادير فطيرة المربى خطوة بخطوة بالصور

- عجينة البف باستيري : عبوة
- مربى : 3 ملاعق كبيرة (بالنكهة المفضلة لديك)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

افردي عجينة البف بيستري باستخدام المرق (الشوبك)

الخطوة الثانية

ادهني المربى على كامل العجينة

الخطوة الثالثة

لفّي العجينة بشكل أسطواني

الخطوة الرابعة

باستخدام أداة حادة اقطعي العجينة من النصف مع الحرص على ترك طرف العجينة من الأعلى من غير تقطيع

الخطوة الخامسة

افصلي طرفا العجينة عن بعضهم البعض

الخطوة السادسة

لفّي العجينة على بعضها البعض بالشكل اللولبي

الخطوة السابعة

أحكمي إغلاق طرف العجينة من الأسفل

الخطوة الثامنة

ضعي الفطيرة بصينية الفرن وأدخليها الفرن حتى النضوج

الخطوة التاسعة

قدميها دافئة أو باردة
أضف تعليق

نصائح الشيف

بدائل غير دسمة في الطعام
بدائل غير دسمة في الطعام
إن فكرة “البديل الصحي” لا تعني حرماناً أو تقشفاً في الطعم، بل تعني إعادة توزيع الأدوار داخل الطبق.
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لا يمكن الحديث عن نجاح العجين دون التوقف عند نوع الدقيق، لأن الدقيق ليس منتجاً متشابهاً، بل يختلف في نسبة البروتين، التي تحدد كمية الغلوتين في العجين.
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
من المهم قبل اختيار بديل الحليب الجاهز، قراءة الملصقات عند شراء البدائل الجاهزة، لأن بعضها يحتوي على سكريات مضافة أو منكّهات قد لا تناسب الوصفات المالحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ