فطيرة المربى خطوة بخطوة بالصور

فطيرة المربى خطوة بخطوة بالصور

فطيرة المربى خطوة بخطوة بالصور .. اكتشفي مع مطبخ سيدتي طريقة تحضير أسهل وصفات الحلويات المحضرة بعجينة البف بيستري الهشة والناعمة، وقدمي حلى محشو بالمربى الشهي، وصفة حلويات شتوية مثالية

مقادير فطيرة المربى خطوة بخطوة بالصور

- عجينة البف باستيري : عبوة
- مربى : 3 ملاعق كبيرة (بالنكهة المفضلة لديك)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

افردي عجينة البف بيستري باستخدام المرق (الشوبك)

الخطوة الثانية

ادهني المربى على كامل العجينة

الخطوة الثالثة

لفّي العجينة بشكل أسطواني

الخطوة الرابعة

باستخدام أداة حادة اقطعي العجينة من النصف مع الحرص على ترك طرف العجينة من الأعلى من غير تقطيع

الخطوة الخامسة

افصلي طرفا العجينة عن بعضهم البعض

الخطوة السادسة

لفّي العجينة على بعضها البعض بالشكل اللولبي

الخطوة السابعة

أحكمي إغلاق طرف العجينة من الأسفل

الخطوة الثامنة

ضعي الفطيرة بصينية الفرن وأدخليها الفرن حتى النضوج

الخطوة التاسعة

قدميها دافئة أو باردة
أضف تعليق

نصائح الشيف

حيل تجعل اللحم ينضج أسرع بدون قدر ضغط في ليلة رأس السنة
حيل تجعل اللحم ينضج أسرع بدون قدر ضغط في ليلة رأس السنة
اتركي الحساء على نار هادئة على الموقد أو في الفرن على درجة حرارة 160 مئوية أو أقل. تذكري، لا يمكنكِ تسريع العملية! (لكن استخدام قدر الضغط قد يُساعد!).
قرارات ركزي عليها بمطبخك في العام 2026
قرارات ركزي عليها بمطبخك في العام 2026
تصوري نفسك غارقة في المطبخ، وأنت تتساءلين كيف كنتُ أتعامل مع سكين الطاهي هذه التي تحتاج بشدة إلى شحذ؟ وهذا يعني شيئاً واحداً: قرارات. عليك تبني الكثير منها.
أسرار تجعل الدجاج طريّاً من الداخل ومقرمشاً من الخارج
أسرار تجعل الدجاج طريّاً من الداخل ومقرمشاً من الخارج
أفضل طريقة لضمان بقاء طبقة الخبز على الدجاج هي مضاعفة كمية الدقيق. هذا يُكوّن طبقة سميكة جداً ومقرمشة على الدجاج. بعد غمس الدجاج في الدقيق المتبل، اغمسيه مرتين.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ