سمك فيليه مشوي مع الروزماري لرجيم صحي

يتميز السمك باحتوائه على الأوميغا 3 والدهون المفيدة للجسم والتي لا تتسبب بزيادة الوزن اختارت لك "سيدتي.نت" وصفة سمك الفيليه المشوي مع الروزماري، طبق مناسب لحميتك، جربيه وشاركينا برأيك

مقادير سمك فيليه مشوي مع الروزماري لرجيم صحي

- سمك الفيليه : 4 pcs
- روزماري : ملعقة كبيرة
- الثوم : 3 فصوص (مفروم)
- الزيت النباتي : ثلاث أرباع الكوب
- عصير البرتقال : ثلاث أرباع الكوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سمك فيليه مشوي مع الروزماري لرجيم صحي

1. اخلطي الروزماري وعصير البرتقال والثوم والزيت معا ثم أنقعي قطع السمك بها لمدة ساعتين

2. ازيلي قطع السمك وتبليه بالملح والفلفل واشويه بالشواية لمدة 15 دقيقة على الجهتين حتى ينضج وقدميه ساخنا إلى جابب طبق من السلطة أو الخضار السوتيه

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ