بيتي فور بالشوكولاتة خطوة بخطوة بالصور

بيتي فور بالشوكولاتة خطوة بخطوة بالصور.. جربي وصفة البيتي فور المغمس بالشوكولاتة لأجمل الجلسات مع صديقاتك الوصفة من إعداد سهر الشريف خصيصا لمطبخ سيدتي

مقادير بيتي فور بالشوكولاتة خطوة بخطوة بالصور

- طحين : كوبان
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- السكر الناعم : نصف كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الزبدة : 2 اصبع (لينة، 100غم لكل اصبع)
- الشوكولاتة : نصف كوب (مفرومة للتزيين)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

المقادير

الخطوة الثانية

نخفق الزبدة والسكر بمحضرة الطعام

الخطوة الثالثة

ثم نضيف الفانيلا

الخطوة الرابعة

نعجن المزيج حتى تتشكل لدينا عجينة متجانسة

الخطوة الخامسة

نضيف الطحين إلى الخليط ونخلط لتتكون عجينة

الخطوة السادسة

نغلف العجينة بورق النايلون وندخلها للثلاجة لمدة ساعة

الخطوة السابعة

نمد العجينة على سطح مرشوش طحين ونرقها بسماكة 1 سم

الخطوة الثامنة

ثم نقطعها باستخدام القطاعة وبالشكل الذي ترغبين به

الخطوة التاسعة

نضع قطع البيتي فور على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة وتخبز بفرن محمى مسبقاً لمدة 10 دقائق

الخطوة العاشرة

نذوب الشوكولاتة بحمام مائي حتى تذوب تماماً

الخطوة الحادية عشر

نغمس جزء من حبة بيتي فور بعد أن تبرد بالشوكولاتة وتقدم
أضف تعليق

نصائح الشيف

5 طرق لكيفية تقطيع الفاكهة وتقديمها بطريقة جذابة
5 طرق لكيفية تقطيع الفاكهة وتقديمها بطريقة جذابة
اغسلي الفواكة، ورشة خفيفة من عصير الليمون أو من العسل فوق الفراولة، تضيف لمعاناً ونكهة، ولكن لا تضعي السوائل بكثرة حتى لا تفرز الفاكهة عصيراً يبعثر الطبق.
الطريقة المثلى لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطريقة المثلى لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
أول ما يجب تذكره هو ضرورة قطف أعشابك في الصباح الباكر، قبل أن تصل إليها حرارة الشمس وحرارة النهار بوقت طويل. تكون الزيوت الطيارة في الأعشاب بنكهة أفضل.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
أفضل طريقة لمكافحة الأمراض المنقولة بالغذاء هي طهي الدجاج على درجة حرارة ١٦٥ فهرنهايت على الأقل لصدور الدجاج، أو على درجة حرارة أعلى للحوم الداكنة مثل الأجنحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ