بيتي فور بالشوكولاتة خطوة بخطوة بالصور

بيتي فور بالشوكولاتة خطوة بخطوة بالصور.. جربي وصفة البيتي فور المغمس بالشوكولاتة لأجمل الجلسات مع صديقاتك الوصفة من إعداد سهر الشريف خصيصا لمطبخ سيدتي

مقادير بيتي فور بالشوكولاتة خطوة بخطوة بالصور

- طحين : كوبان
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- السكر الناعم : نصف كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الزبدة : 2 اصبع (لينة، 100غم لكل اصبع)
- الشوكولاتة : نصف كوب (مفرومة للتزيين)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

المقادير

الخطوة الثانية

نخفق الزبدة والسكر بمحضرة الطعام

الخطوة الثالثة

ثم نضيف الفانيلا

الخطوة الرابعة

نعجن المزيج حتى تتشكل لدينا عجينة متجانسة

الخطوة الخامسة

نضيف الطحين إلى الخليط ونخلط لتتكون عجينة

الخطوة السادسة

نغلف العجينة بورق النايلون وندخلها للثلاجة لمدة ساعة

الخطوة السابعة

نمد العجينة على سطح مرشوش طحين ونرقها بسماكة 1 سم

الخطوة الثامنة

ثم نقطعها باستخدام القطاعة وبالشكل الذي ترغبين به

الخطوة التاسعة

نضع قطع البيتي فور على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة وتخبز بفرن محمى مسبقاً لمدة 10 دقائق

الخطوة العاشرة

نذوب الشوكولاتة بحمام مائي حتى تذوب تماماً

الخطوة الحادية عشر

نغمس جزء من حبة بيتي فور بعد أن تبرد بالشوكولاتة وتقدم
أضف تعليق

نصائح الشيف

قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
في المرة المقبلة التي تحضرين فيها البطاطس، لا تتسرعي في التخلص من قشورها، بل اغسليها جيداً، وجففيها، وتبليها بالقليل من الزيت والتوابل، ثم أدخليها في الفرن.
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
إن النظر إلى الخضار باعتبارها أجزاء قابلة للاستخدام، يمكن أن يغير طريقة الطهي؛ فأوراق الجزر قد تصبح بيستو، وأوراق البنجر حشوة للفطائر، وأوراق القرنبيط شوربة.
يوم البيض 11 أكتوبر: احتفال بوصفات لا تنتهي أفكارها
يوم البيض 11 أكتوبر: احتفال بوصفات لا تنتهي أفكارها
في هذه المناسبة يمكن أن تتحول إلى نشاط عائلي، بحيث يشارك الأطفال في اختيار الإضافات وترتيب الطبق وتزيينه، مع تعليمهم في الوقت نفسه أهمية التنوع الغذائي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ