بيتي فور بالشوكولاتة خطوة بخطوة بالصور

بيتي فور بالشوكولاتة خطوة بخطوة بالصور.. جربي وصفة البيتي فور المغمس بالشوكولاتة لأجمل الجلسات مع صديقاتك الوصفة من إعداد سهر الشريف خصيصا لمطبخ سيدتي

مقادير بيتي فور بالشوكولاتة خطوة بخطوة بالصور

- طحين : كوبان
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- السكر الناعم : نصف كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الزبدة : 2 اصبع (لينة، 100غم لكل اصبع)
- الشوكولاتة : نصف كوب (مفرومة للتزيين)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

المقادير

الخطوة الثانية

نخفق الزبدة والسكر بمحضرة الطعام

الخطوة الثالثة

ثم نضيف الفانيلا

الخطوة الرابعة

نعجن المزيج حتى تتشكل لدينا عجينة متجانسة

الخطوة الخامسة

نضيف الطحين إلى الخليط ونخلط لتتكون عجينة

الخطوة السادسة

نغلف العجينة بورق النايلون وندخلها للثلاجة لمدة ساعة

الخطوة السابعة

نمد العجينة على سطح مرشوش طحين ونرقها بسماكة 1 سم

الخطوة الثامنة

ثم نقطعها باستخدام القطاعة وبالشكل الذي ترغبين به

الخطوة التاسعة

نضع قطع البيتي فور على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة وتخبز بفرن محمى مسبقاً لمدة 10 دقائق

الخطوة العاشرة

نذوب الشوكولاتة بحمام مائي حتى تذوب تماماً

الخطوة الحادية عشر

نغمس جزء من حبة بيتي فور بعد أن تبرد بالشوكولاتة وتقدم
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار الحصول على كفتة متماسكة من دون قطرة ماء واحدة
أسرار الحصول على كفتة متماسكة من دون قطرة ماء واحدة
إن سر الحصول على كفتة متماسكة بدون قطرة ماء واحدة لا يعتمد على مكون سحري بقدر ما يعتمد على مجموعة من الخطوات الدقيقة والمتكاملة، بدءاً من اختيار اللحم المناسب.
كيف تحافظين على قرمشة البطاطس المقلية بعد أن تبرد؟
كيف تحافظين على قرمشة البطاطس المقلية بعد أن تبرد؟
إن الحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية ليس أمراً صعباً كما يعتقد البعض، بل هو نتيجة لمجموعة من التفاصيل الصغيرة التي تصنع فرقاً كبيراً في النتيجة النهائية.
حيل ذكية للتخلص من رائحة الشياط وإنقاذ الطبخة في ثوانٍ
حيل ذكية للتخلص من رائحة الشياط وإنقاذ الطبخة في ثوانٍ
لا يعني احتراق الطبخة نهاية الوجبة أو ضياع الجهد المبذول في إعدادها، فالتصرف السريع واستخدام بعض الحيل الذكية قد يساعدان على إنقاذ الطعام وتقليل آثار الشياط.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ