صاجية اللحم بالفيديو

1. أضيفي دهن الغنم بصاجية على النار وقلبي حتى يذوب ويتحمر قليلاً.

2. أضيفي لحم الغنم المفروم وقلبيه. ثم أضيفي جوانح البصل والفلفل الأخضر الحار وحركي.

3. نكهي بالملح والفلفل الأسود.

4. أضيفي حبة الطماطم المقطعة وحركي، واتركي الصاجية حتى تذوب الطماطم تماماً.

5. قدميها ساخنة.

سيعجبك أيضاً:

• صاجية دجاج بالكاري

• خبز الصاج المنزلي

• صاجية بزيت الزيتون