المقادير
- الشوكولاتة :
250 غراماً
- بسكويت : عبوة ونصف صغيرة (بسكويت شاي)
- القشطة : علبة
- بسكويت : عبوة ونصف صغيرة (بسكويت شاي)
- القشطة : علبة
خطوة بخطوة
الخطوة الاولى
ضعي الشوكولاتة في قدر على النار
الخطوة الثانية
ذوبي الشوكولاتة على نار هادئة، ثم أضيفي القشطة
الخطوة الثالثة
حركي جيداً حتى تتجانس المكونات
الخطوة الرابعة
أضيفي بسكويت الشاي المكسر
الخطوة الخامسة
حركي حتى يختلط البسكويت جيداً بالشوكولاتة
الخطوة السادسة
بطني قالب الحفظ بورق النايلون، وضعي كمية خليط البسكويت، واضغطيه جيداً بالوعاء
الخطوة السابعة
أغلقي ورق النايلون عليه بإحكام واحتفظي به في الفريزر لحين التقديم
الخطوة الثامنة
قطعي الليزي كيك بحسب الرغبة وقدميه بارداً
