شاورما دجاج بالفيديو

شاورما الدجاج بالفيديو .. تعدّ الشاورما من الأكلات المرغوبة والمحببة للجميع، شاهدي الفيديو وتعرفي على طريقة عمل شاورما الدجاج في المنزل بأسهل الخطوات وبنفس الطعم الشهي

المقادير

- تتبيلة الدجاج :
  • صدر الدجاج : 1 كيلو (مسحب)
  • لبن زبادي : 5 ملاعق كبيرة
  • زيت الزيتون : نصف كوب
  • الخل الأبيض : 2 ملعقة كبيرة
  • عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
  • ملح : ملعقة صغيرة
  • بهارات مشكلة : ملعقة كبيرة
  • بودرة البصل : ملعقة كبيرة
  • الكركم : ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود : ملعقة صغيرة
  • بهارات الشاورما : 2 ملعقة كبيرة
  • بودرة الثوم : ملعقة كبيرة
  • الخردل : ملعقة صغيرة
- لتحضير الساندويش :
  • خبز التورتيلا : حسب الحاجة
  • معجون الثوم : كوب (ثومية)
  • الخيار المخلل : كوب (مقطع أصابع)
  • البطاطس : كوب (مقلية وجاهزة)

طريقة التحضير

1. تبلي الدجاج المسحب بجميع مكونات التتبيلة.

2. ضعي الدجاج المتبل بالثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات.

3. في مقلاة غير لاصقة، ضعي الدجاج مع صوص التتبيلة، واتركيه على النار حتى ينضج.

4. لتحضير الساندويش: ادهني خبز التورتيلا بالثومية، وضعي كمية من شاورما الدجاج مع أصابع من مخلل الخيار والبطاطس المقلية ولفي الساندويش على شكل الرول.

5. قدمي شاورما الدجاج بجانب البطاطس المقلية.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ