تبولة الكينوا بالفيديو

تبولة الكينوا بالفيديو .. زيني سفرتك بأشهى أطباق المقبلات الشامية المعدة بمطبخك، شاهدي بالفيديو طريقة عمل التبولة بإضافة الكينوا الصحية والخفيفة لأطباقك

مقادير تبولة الكينوا بالفيديو

- بقدونس : 4 اكواب (مفروم)
- النعناع : كوب (طازج ومفروم)
- طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم ومفرومة)
- كينوا : كوب (ملونة ومسلوقة)
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير تبولة الكينوا بالفيديو

1. بوعاء الخلط ضعي البقدونس المفروم والنعناع الطازج المفروم.

2. أضيفي الطماطم، والكينوا.

3. صبي عصير الليمون، وزيت الزيتون، ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود.

4. حركي المكونات جيداً حتى تختلط وتتجانس النكهات وتتوزع.

5. اسكبي التبولة بطبق التقديم، وزيني بالقليل من الطماطم المفرومة وزيت الزيتون.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ