كرات الموزريلا المقلية

1. اخلطي الطحين مع الملح والفلفل في وعاء.

2. اخلطي البقسماط مع البقدونس وبرش الليمون في طبق آخر.

3. اغمسي قطع الجبن في الطحين ثم البيض ثم خليط البقسماط.

4. سخني زيت غزير في مقلاة عميقة واقلي كرات الجبن لمدة دقيقة حتى تتحمر وتتقرمش.

5. قدميها ساخنة إلى جانب صلصة الرانش أو المارينارا حسب الرغبة.

سيعجبك أيضاً:

• كرات الخبز بالثوم

• كرات الريكوتا مع السبانخ والكريمة

• كرات اللحم سويت أند سور