فدج الشوكولاتة والقرفة اللذيذ

قدمت مدونة الطعام منار مجدي وصفة فدج الشوكولاتة بالقرفة خصيصا لمطبخ  سيدتي وصفة مميزة لأحلى الجلسات مع العائلة والأصدقاء 

مقادير فدج الشوكولاتة والقرفة اللذيذ

- الشوكولا السوداء : كوب (قطع)
- شوكولاتة بالحليب : كوب (قطع)
- شوكولاتة بالقرفة : كوب
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- الحليب المكثّف : علبة
- الجوز : كوبان (أو بندق مجروش)

طريقة تحضير فدج الشوكولاتة والقرفة اللذيذ

1.  يُبطن قالب مربع الشكل بورق الزبدة ثم يُدهن بالقليل من الزيت.

2. على حمام مائي توضع قطع الشوكولاتة مع الزبدة والحليب المكثف حتى تذوب جميع المكونات.

3.  يُبعد المزيج من على النار ويقلب جيداً ثم يُضاف له خليط المكسرات ويصب في القالب ويترك في الفريز لمدة ساعتين ثم يقطع إلى مربعات صغيرة.

 

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
أفضل طريقة لمكافحة الأمراض المنقولة بالغذاء هي طهي الدجاج على درجة حرارة ١٦٥ فهرنهايت على الأقل لصدور الدجاج، أو على درجة حرارة أعلى للحوم الداكنة مثل الأجنحة.
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
أزيلي بقع الماء الصدئة من أدوات المطبخ بتجعيد كرة من ورق الألمنيوم وفركها برفق على المنطقة. ثم انقلي ورق الألمنيوم إلى مكان نظيف، كما يمكنك غمسها في حبة بطاطا.
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
في حين تعتمد الصلصات الفرنسية الكلاسيكية على الصلصة، فإن المطابخ الحديثة غالباً ما تستخدم النشويات أو حتى هريس الخضار للحصول على خيارات صحية وخالية من الغلوتين.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ