فدج الشوكولاتة والقرفة اللذيذ

قدمت مدونة الطعام منار مجدي وصفة فدج الشوكولاتة بالقرفة خصيصا لمطبخ  سيدتي وصفة مميزة لأحلى الجلسات مع العائلة والأصدقاء 

مقادير فدج الشوكولاتة والقرفة اللذيذ

- الشوكولا السوداء : كوب (قطع)
- شوكولاتة بالحليب : كوب (قطع)
- شوكولاتة بالقرفة : كوب
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- الحليب المكثّف : علبة
- الجوز : كوبان (أو بندق مجروش)

طريقة تحضير فدج الشوكولاتة والقرفة اللذيذ

1.  يُبطن قالب مربع الشكل بورق الزبدة ثم يُدهن بالقليل من الزيت.

2. على حمام مائي توضع قطع الشوكولاتة مع الزبدة والحليب المكثف حتى تذوب جميع المكونات.

3.  يُبعد المزيج من على النار ويقلب جيداً ثم يُضاف له خليط المكسرات ويصب في القالب ويترك في الفريز لمدة ساعتين ثم يقطع إلى مربعات صغيرة.

 

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.
يوم الشاورما 15 أكتوبر: أفكار مبتكرة للاحتفال ووصفة بطعم مختلف
يوم الشاورما 15 أكتوبر: أفكار مبتكرة للاحتفال ووصفة بطعم مختلف
لا يحتاج الاحتفال بيوم الشاورما العالمي إلى مناسبة كبيرة أو قائمة طعام معقدة، فكل ما تحتاجينه هو وصفة محبوبة، ومكونات متنوعة، ولمسة من الخيال، مع الحشوات.
أسرع طرق لنزع الكيك الإسفنجي من القالب بحواف مثالية
أسرع طرق لنزع الكيك الإسفنجي من القالب بحواف مثالية
إذا كنت تريدين كيكاً إسفنجياً بحواف ناعمة وجوانب واضحة، فتذكري أن السرعة لا تعني القوة، بل تعني اختيار الخطوة الصحيحة في الوقت المناسب؛ امنحيه دقائق قليلة ليهدأ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ